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春色✿苺のシャーベット
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春色✿苺のシャーベット-レシピのメイン写真

春色✿苺のシャーベット

有希-yuki-
有希-yuki- @cook_40035197

苺の蜂蜜レモンシリーズ第3段。今度は凍らせてみました。さっぱりしてて美味しいよ♪

このレシピの生い立ち
マリネ(ID:17500938)から始まりソース(ID:17500929)が出来、冷凍苺でソースを作ってる最中につまみ食いをしたらウマッ(>∀<*)♪蜂蜜レモンは間違いなくて大好きです。

苺の蜂蜜レモンシリーズ第3段。今度は凍らせてみました。さっぱりしてて美味しいよ♪

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春色✿苺のシャーベット

有希-yuki-
有希-yuki- @cook_40035197

苺の蜂蜜レモンシリーズ第3段。今度は凍らせてみました。さっぱりしてて美味しいよ♪

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マリネ(ID:17500938)から始まりソース(ID:17500929)が出来、冷凍苺でソースを作ってる最中につまみ食いをしたらウマッ(>∀<*)♪蜂蜜レモンは間違いなくて大好きです。

苺の蜂蜜レモンシリーズ第3段。今度は凍らせてみました。さっぱりしてて美味しいよ♪

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材料

手頃な感じ
  • 苺(冷凍でも) 約100g(5〜6個)
  • 蜂蜜 大さじ2
  • レモン汁 小さじ1
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作り方

  1. 1

    苺洗ってヘタを取り、フォークの背で潰してピューレ状にする。

  2. 2

    蜂蜜とレモンを加えて混ぜ、冷凍庫で30分~1時間程冷やす。

  3. 3

    一度取り出してスプーンで全体を混ぜ、再び冷凍庫で冷やし固める。

  4. 4

    解凍しかけの冷凍苺を潰して(刻んでも)蜂蜜レモンとよく混ぜるだけでも美味しいですよ(´∀`*)

    • 春色✿苺のシャーベット作り方4写真

コツ・ポイント

途中で混ぜなくても問題ありませんが、混ぜた方が出来上がりはふんわりします。

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有希-yuki-
有希-yuki- @cook_40035197
2008/02/23 15:14に公開
千葉県の田舎町で平和な生活に憧れながら生活してます。2010年8月をもってPCからの更新終了します。頂いたつくれぽはゆっくりですが携帯から掲載させて頂くつもりです。今まで有難うございました。
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このレシピのキーワード

シャーベット イチゴ はちみつ

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