ドレッシングでチャーハン♪
figue @cook_40035239
チャーハンの味付けも、これで簡単!!
このレシピの生い立ち
チャーハンの味付けが苦手の上、チャーハンの素のようなものを使うのがイヤで、試しに入れてみました。
ドレッシングでチャーハン♪
チャーハンの味付けも、これで簡単!!
このレシピの生い立ち
チャーハンの味付けが苦手の上、チャーハンの素のようなものを使うのがイヤで、試しに入れてみました。
作り方
- 1
あらかじめ中華ドレッシングを用意しておきます。（作り方はID:17483545を参照、分量を大さじから小さじに変更して作る）
- 2
フライパンに油を流しいれ、タマゴを溶き、炒めて、半熟のうちに一度取り出します。
- 3
お好みのチャーハンの具を炒めて、ごはんを加えます。このとき、冷ごはんなら、少し電子レンジで温めておいてください。塩コショウで整えます。
- 4
炒めたら、半熟のたまごを加え、中華ドレッシングを混ぜ合わせ完成！
コツ・ポイント
市販の和風ドレッシングでも可能です。これのために中華ドレ（ID:17483545）を作るなら、分量を大さじから小さじに変える（醤油等を小さじ1、酢を小さじ2で作る）と、ちょうどいいくらいになると思います。ご家庭の味で、濃くも薄くも出来ます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17501073
