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生チョコ風ソフトチョコ&フレークチョコ
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生チョコ風ソフトチョコ&フレークチョコ-レシピのメイン写真

生チョコ風ソフトチョコ&フレークチョコ

ポメッチ
ポメッチ @cook_40033894

お手軽なサイコロチョコを使って バレンタインチョコを作りました。

生クリームと混ぜて 美味しいチョコの出来上がり!
このレシピの生い立ち
バレンタイン用に作りました。 美味しく出来たのでUPしました。

お手軽なサイコロチョコを使って バレンタインチョコを作りました。

生クリームと混ぜて 美味しいチョコの出来上がり!
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バレンタイン用に作りました。 美味しく出来たのでUPしました。

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生チョコ風ソフトチョコ&フレークチョコ

ポメッチ
ポメッチ @cook_40033894

お手軽なサイコロチョコを使って バレンタインチョコを作りました。

生クリームと混ぜて 美味しいチョコの出来上がり!
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生クリームと混ぜて 美味しいチョコの出来上がり!
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材料

  • (生チョコ風ソフトチョコ)
  • サイコロチョコレート        (ミルクチョコ味) 35個
  • 生クリーム 100ml
  • アーモンドスライス 1袋
  • (フレークチョコ)
  • サイコロチョコレート          (ビター味) 35個
  • 生クリーム 100ml
  • コーンフレーク 3にぎり
  • ココアの粉 適量
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作り方

  1. 1

    材料を用意し、
    生クリーム(200ml )
    1箱を 8~9分だてに泡立てる

    • 生チョコ風ソフトチョコ&フレークチョコ作り方1写真
  2. 2

    (生チョコ風ソフトチョコ) サイコロチョコレート35個を ボールに入れレンジで1~2分加熱する(やわらかくなればOK!)。粗熱を取ってから アーモンドスライスと生クリーム(1の半量)を加え 混ぜ合わせる

    • 生チョコ風ソフトチョコ&フレークチョコ作り方2写真
  3. 3

    (フレークチョコ)

    2と同じで レンジ加熱後粗熱をとり コーンフレークと生クリーム(1の半量)を加え混ぜる

    • 生チョコ風ソフトチョコ&フレークチョコ作り方3写真
  4. 4

    使うチョコによって 色が違うのがわかるでしょうか?
    右上のチョコが固まるとソフトなチョコになります。
    ちなみに左下のチョコはコーンフレークが入ってるのでサクサクで固めのチョコになりました。

    • 生チョコ風ソフトチョコ&フレークチョコ作り方4写真
  5. 5

    冷めると固まってくるので 生チョコ風ソフトチョコは適当な大きさに丸め ココアの粉でコーティングする。生チョコ用ソフトチョコは左下。

    • 生チョコ風ソフトチョコ&フレークチョコ作り方5写真
  6. 6

    フレークチョコは スプーンなどで落とす感じで冷やし固めます。

    下にココアの粉を敷きましたが ラップでも良かったかなぁ~って 思います。

    • 生チョコ風ソフトチョコ&フレークチョコ作り方6写真
  7. 7

    冷えて固まったら 可愛くラッピングします。

    • 生チョコ風ソフトチョコ&フレークチョコ作り方7写真

コツ・ポイント

2と3でチョコと生クリームを混ぜる時、分離しそうになりますが、 途中で手を止めずに混ぜ合わせてください。

フレークチョコは 日にちがたつと 中のコーンフレークの歯ざわりがなくなってきます・・・ 翌日までには 食べてください。

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ポメッチ
ポメッチ @cook_40033894
2008/02/24 14:12に公開
既成概念にとらわれない柔軟な発想で日々精進中(^-^)   両親の影響で 料理好きになりましたうどん打ち経験は6年. 粉には こだわりが有り〼
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このレシピのキーワード

生チョコ ココア 生クリーム アーモンド チョコレート

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