ごまだれdeぷりぷり水餃子♪
チョコ星人 @cook_40035713
ミツカン金のごまだれに酢を入れると、餃子のタレにぴったりです☆さっぱりして、つるんとした水餃子がいくらでもいけます＾＾
レンコンたっぷりなので、ヘルシーで安心ですよ～♪
このレシピの生い立ち
大好きな水餃子とごまだれが合いそうだったので、試してみました＾＾
ごまだれdeぷりぷり水餃子♪
ミツカン金のごまだれに酢を入れると、餃子のタレにぴったりです☆さっぱりして、つるんとした水餃子がいくらでもいけます＾＾
レンコンたっぷりなので、ヘルシーで安心ですよ～♪
このレシピの生い立ち
大好きな水餃子とごまだれが合いそうだったので、試してみました＾＾
作り方
- 1
レンコンは粗みじん切りにし、ネギはみじん切りにする。
ボウルに◎を合わせよく練り、ここへレンコンとネギを加え、さらによく混ぜる。 - 2
餃子の皮に１のタネを包む。（ひだはつけず、二つ折りでOK）
たっぷりの湯に餃子を入れ、浮いてきたら差し水をし、再び沸騰させ、全体で5分ほど茹でる。 - 3
餃子を皿に盛り、●を合わせたタレにつけてどうぞ♪
コツ・ポイント
餃子の皮はひだをつけなくていいのでとっても楽ですよ＾＾
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