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はなびし草のレンコンの黒ゴマサラダ
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はなびし草のレンコンの黒ゴマサラダ-レシピのメイン写真

はなびし草のレンコンの黒ゴマサラダ

はなびし草
はなびし草 @cook_40015821

ゴマドレ大好きな息子がいつも作っているドレッシングのレシピを使いました。
このレシピの生い立ち
我が家ではゴマドレッシングがすぐなくなるので、擦りゴマを使って良くゴマドレッシング作っていますが黒ゴマで作っても美味しかったので。

ゴマドレ大好きな息子がいつも作っているドレッシングのレシピを使いました。
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我が家ではゴマドレッシングがすぐなくなるので、擦りゴマを使って良くゴマドレッシング作っていますが黒ゴマで作っても美味しかったので。

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はなびし草のレンコンの黒ゴマサラダ

はなびし草
はなびし草 @cook_40015821

ゴマドレ大好きな息子がいつも作っているドレッシングのレシピを使いました。
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我が家ではゴマドレッシングがすぐなくなるので、擦りゴマを使って良くゴマドレッシング作っていますが黒ゴマで作っても美味しかったので。

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材料

  • レンコン 100g
  • 人参 20g
  • ~黒ゴマドレッシング~
  • マヨネーズ 大さじ4
  • 黒擦りゴマ 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    レンコンと人参をスライスしてサッとゆでる。

  2. 2

    黒ゴマドレッシングの材料を良く混ぜて、水気の切れた1をあえる。

  3. 3

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はなびし草
はなびし草 @cook_40015821
2008/02/28 15:42に公開
助産所の調理師をしています。お産された方々には、いつも元気をいただきありがとうございます。
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このレシピのキーワード

サラダ にんじん れんこん ゴマ

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