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★キャロットバナナの簡単ケーキ
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★キャロットバナナの簡単ケーキ-レシピのメイン写真

★キャロットバナナの簡単ケーキ

オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321

バナナが香り、人参嫌いでも美味しく頂ける簡単手間なしケーキです。
このレシピの生い立ち
友人がコーヒーを飲みに来るというので、キッチンにあるもので、簡単ケーキを焼きました。

バナナが香り、人参嫌いでも美味しく頂ける簡単手間なしケーキです。
このレシピの生い立ち
友人がコーヒーを飲みに来るというので、キッチンにあるもので、簡単ケーキを焼きました。

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★キャロットバナナの簡単ケーキ

オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321

バナナが香り、人参嫌いでも美味しく頂ける簡単手間なしケーキです。
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友人がコーヒーを飲みに来るというので、キッチンにあるもので、簡単ケーキを焼きました。

バナナが香り、人参嫌いでも美味しく頂ける簡単手間なしケーキです。
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友人がコーヒーを飲みに来るというので、キッチンにあるもので、簡単ケーキを焼きました。

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材料

4人分
  • ホットケーキミックス 1袋
  • 卵 1個
  • サラダオイル 40ｇ
  • 人参 中1本　
  • 完熟バナナ 大きめ1本　
  • アーモンドパウダー 30ｇ
  • シナモンパウダー 少々
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作り方

  1. 1

    人参を皮ごと摩り下ろす
    完熟バナナをつぶす

  2. 2

    ボールにすべてを混ぜ合わせ、型にオイルを塗り流し込み180度で、25分～焼く

コツ・ポイント

完熟バナナが香りよくて美味しくできます。スーパーの半額バナナがちょうどいい！焼き上がりから、少し時間を置いて頂くとしっとりと頂けます。

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オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321
2010/01/13 11:25に公開
気ままに、料理日記を楽しんでいます。ママ時代はレシピコンテストで、ノルウェー、韓国、上海…と人生を楽しませてもらいました。料理研究家の大御所さんとも何度もお会いしてました（過去）家庭アイデア料理を喜んでもらえることが一番幸せな私です
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このレシピのキーワード

ケーキ バナナ にんじん シナモン 卵 ホットケーキミックス

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