おつまみ☆セロリとさきいかの和風マリネ
切って漬けるだけ。簡単なおつまみ。セロリが苦手な人でも大丈夫♪
このレシピの生い立ち
実家の母から教えてもらいました。
作り方
- 1
セロリは筋を取って、斜め薄切りにします。セロリの葉を刻んで入れてもOK.
- 2
セロリとさきいかをビニール袋(ジップロックなど)に入れ、ドレッシングを入れます。
- 3
冷蔵庫で2時間~半日冷やして出来上がり。
コツ・ポイント
ドレッシングはセロリやさきいかの量に応じて増減してください。入れすぎると味が濃くなるので気をつけてください。
さきいかの変わりに、いかの燻製でもおいしいです。
ドレッシングは何でもOKです。私はキューピーの和風醤油ゴマが好きです。
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