海老の甘酢あん matsu1201 @cook_40039489 おせちって煮物が多くなるから彩りに赤くなる海老で一品いかが？このレシピの生い立ちおせちの彩りに作ってみました もっと読む おせちって煮物が多くなるから彩りに赤くなる海老で一品いかが？このレシピの生い立ちおせちの彩りに作ってみました もっと読む 海老の甘酢あん matsu1201 @cook_40039489 おせちって煮物が多くなるから彩りに赤くなる海老で一品いかが？このレシピの生い立ちおせちの彩りに作ってみました もっと読む おせちって煮物が多くなるから彩りに赤くなる海老で一品いかが？このレシピの生い立ちおせちの彩りに作ってみました もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 海老（殻付き） １２尾 おろし生姜 適宜（なま生姜なら１片） ネギ １／３ 赤唐辛子 １本 塩 少々 片栗粉 適宜 揚げ油 適宜 甘酢あん 水 半カップ 砂糖 大さじ２ 塩 ひとつまみ 醤油 小さじ１ 酢 大さじ２ 片栗粉 小さじ１／２ サラダ油 小さじ２ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 海老は殻付きのまま背に切り込みを入れて背ワタをとり、塩少々と片栗粉を入れたビニール袋に入れてまぶす 2 １の海老を揚げ油でさっと揚げる１７０から１８０℃位かな？ 3 長ネギは５ミリ角ぐらいにきざむ生の生姜ならみじん切りにする 4 甘酢あんの材料をあらかじめ合わせておく 5 フライパンに小さじ２の油を入れて熱し、ねぎ・生姜・赤唐辛子を入れて炒めて４を加えてまぜながら煮たてる 6 ２の海老を入れてささっと炒め、あんを絡めて出来上がり コツ・ポイント 殻付きの海老の方がおせちらしいかなって思うけど、剥き海老ても問題ないです片栗粉をまぶす時はビニール袋使った方が後片付けが楽です 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17503528 コピーしました！ matsu1201 @cook_40039489 2009/12/30 03:17に公開 フォロー中 フォローバック フォロー アメリカ・デトロイトで独り暮らし余分に作っては保存容器で冷凍してます(^^; もっと読む このレシピのキーワード ねぎ エビ 片栗粉 トウガラシ 似たレシピ その他のレシピ 大好きな洋風天ぷら【インゲンのフリット】 豚の角煮🐖 パパッといり大豆とにんじんのご飯♪ 夏に向けてゴマだれ春雨☘️ 枝豆ぺぺロンバター蒸し☘️ お寿司屋さんの玉子焼・だし巻き玉子 旨味3倍に☆生しいたけの冷凍保存法 マンゴー缶で簡単！マンゴーチーズケーキ 香川のあんもち雑煮！白味噌 冷凍パイシートで❀たまごウインナーパイ 電子レンジでウニとイカのクリームパスタ 余った節と葉っぱさんのふりかけ 自宅で精米した「ごはん」 おうちでおせち！りんごきんとん https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17503528
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