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長芋・卵のふわっとろオムレツ♪
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長芋・卵のふわっとろオムレツ♪-レシピのメイン写真

長芋・卵のふわっとろオムレツ♪

鮎美姫
鮎美姫 @cook_40039821

ふわっとろでおいしーです!お弁当にも!おやつにも!簡単すぎです!
このレシピの生い立ち
とろろそばのとろろが余ったので何か違うものにつかえないかと思い作ってみた一品です。

ふわっとろでおいしーです!お弁当にも!おやつにも!簡単すぎです!
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とろろそばのとろろが余ったので何か違うものにつかえないかと思い作ってみた一品です。

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長芋・卵のふわっとろオムレツ♪

鮎美姫
鮎美姫 @cook_40039821

ふわっとろでおいしーです!お弁当にも!おやつにも!簡単すぎです!
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とろろそばのとろろが余ったので何か違うものにつかえないかと思い作ってみた一品です。

ふわっとろでおいしーです!お弁当にも!おやつにも!簡単すぎです!
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材料

1〜2人分
  • 長芋   10㌢ぐらい
  • 卵      1〜2個
  • スライスチーズ  1枚
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作り方

  1. 1

    まず長芋をすりおろす。そこに、たまごを入れかきまぜる。

  2. 2

    フライパンに油をひいて、中火です。熱くなったらフライングに流し入れます。

  3. 3

    あとは普通のオムレツをつくるのと同じです。スクランブルエッグを作る時みたいにかきまぜてください。

  4. 4

    半熟状態になったフライパンの全体に広げチーズをのせて、クルッとまけば出来上がり!!

コツ・ポイント

私の食べ方は、カラシ・マヨネーズ・醤油をかけて、1くちサイズに切って海苔で巻いて食べてます!好みのタレやケチャップなどつけて食べてくださいね(^^)v

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鮎美姫
鮎美姫 @cook_40039821
2010/01/07 05:12に公開
二児のママです。料理上手になりたいです。
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このレシピのキーワード

オムレツ 卵 山芋 スライスチーズ

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