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なんちゃってチキンナゲット
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なんちゃってチキンナゲット-レシピのメイン写真

なんちゃってチキンナゲット

＊Rion＊
＊Rion＊ @cook_40039766

ちびコのおやつにもピッタリのフワフワナゲット！ヘルシーな豆腐をふんだんに使っているから食べ過ぎても安心!?
このレシピの生い立ち
美食・節約・美貌の３大要求をすべて満たしてくれる“豆腐”の魅力を徹底解析っ！！

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材料

4人分
  • 木綿豆腐 一丁
  • 鶏ムネ肉 300㌘
  • マヨネーズ 大さじ1杯
  • 酒 小さじ 1/2杯
  • 塩・コショウ 少々
  • 小麦粉 適量
  • [ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ用]
  • レタス 適量
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作り方

  1. 1

    水切りした豆腐と細かく切った鶏ムネ肉をフードプロセッサーにかけ、混ぜ合わせる。

  2. 2

    【1】にマヨネーズ・塩・コショウ・酒を加える。マヨネーズがふわふわ食感の決め手だよ！

  3. 3

    小判型に丸めて小麦粉をまぶして揚げる。お好みでケチャップなどをつけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

お豆腐一丁でだいたい20個は作れます！

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＊Rion＊
＊Rion＊ @cook_40039766
2010/01/11 10:01に公開
母から教わった料理、作って好評だったお菓子などのレシピを載せていきます☆
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このレシピのキーワード

ナゲット レタス 酒 もめん豆腐 小麦粉 鶏胸肉

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