大根としめじのバルサミコ焼き
ちょっと焦げ気味に焼きましょ♪
12/4話題入り感謝です。
このレシピの生い立ち
よく大根をお酒のお供にしております。
アプリでひらく作り方
- 1
●を混ぜておく。
- 2
大根の皮をむいて５ミリ程度の厚みでいちょう切りにする。
- 3
しめじは石づきを落として小分けに。
- 4
フライパンにオリーブオイルを熱して大根、しめじを炒める。塩と●をからめながら炒める。
- 5
大根が透き通ってきたらパセリを入れる。和えて香りを移したら出来上がり。
- 6
maynyanさんがパセリの代わりに茶葉を使って作ってくれました。興味津々！
-
- 7
ののぉさんがメープルシロップに代えて。
yukihapiちゃんは大根の切り方を変えて。色々アレンジ参考になります❤
- 8
作って下さった皆様♬どうもありがとう♡
-
コツ・ポイント
大根はそんなに柔らかくならなくても味がからめば◎だけど
柔らかい方が好きな場合は予めレンジでちょいチンして下さい。
味つけの分量はお好みで変えて下さいね。
つくれぽ
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