おから♪おから♪　うの花ー！！

おから♪おから♪　うの花ー！！-レシピのメイン写真

おから♪おから♪　うの花ー！！

あーっち @cook_40039667

年中ダイエッターの私としては、おからは重要食材です♪

３人前で約389kcalです。
このレシピの生い立ち
ダイエットメニューの１つとして。

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あーっち @cook_40039667

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材料

３人前

おから２００ｇ
にんじん５センチほど
乾燥ひじき小さじ１～２
こんにゃく１/４枚
たまねぎ１/８個
○水１カップ
○ほんだし小さじ２
○砂糖大さじ１
○醤油大さじ２～３
○酒大さじ２
○みりん大さじ２

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作り方

1

にんじんは千切りに、蒟蒻とたまねぎは薄切りにする。
乾燥ひじきは水で戻しておく。
2

おからは電子レンジで４～５分加熱しておく。
3

鍋に○を合わせておく。
4

３の鍋に１の野菜たちを投入する。（おからはまだ入れない）
5

にんじんに火が透った頃におからを投入。
ひたすら混ぜる。
水分が飛んたら完成です

コツ・ポイント

私の家ではべちゃべちゃが苦手なのでしっかりめに水分を飛ばします。

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あーっち

あーっち @cook_40039667

2010/01/11 08:44に公開

会社員兼主婦ですので、手抜き・簡単がモットーです♪毎日ぉぃしぃご飯で旦那クンを手なずけてマス(*≧ｍ≦*)

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このレシピのキーワード

おからひじきにんじんこんにゃく酒玉ねぎ

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