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綺麗なトマトサラダ☆
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綺麗なトマトサラダ☆-レシピのメイン写真

綺麗なトマトサラダ☆

いななっこ
いななっこ @cook_40039908

トマトを薄くクシ切りする事で
ちょっと優しいトマトサラダに変わります。
お好みのドレッシングでどうぞ。
このレシピの生い立ち
ちょっと色どりの悪いメニューになった時に、思いつきました。

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トマトを薄くクシ切りする事で
ちょっと優しいトマトサラダに変わります。
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材料

4人分
  1. 熟れた赤いトマト(2~3ミリ程度の薄クシ切り) 中2個(1皿に1/2個分)
  2. ハム(薄切りロースハムなど) 8枚位
  3. 塩・コショウ 適宜
  4. お好みのフレンチドレッシングなど 適量
  5. パセリ(又はきゅうりのみじん切りも) 適量(1/2本)
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作り方

  1. 1

    トマトをクシ型に切り、軽く塩をふる。

  2. 2

    お皿に扇形風に広げ並べ、上に、■(2mm角)に切ったハムを散らす。パセリ(きゅうり等)も散らす。

  3. 3

    お好みのフレンチドレッシングをかけて出来上がり☆

  4. 4

コツ・ポイント

トマトを薄く切る事で、繊細さの出る味にかわります。トマトの種部分も余さずお皿に並べます。あと、塩を振るとトマトのコクが増します。
夏はきゅうりがとても爽やかで美味しくいただけます。

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いななっこ
いななっこ @cook_40039908
2010/01/03 03:24に公開
料理はすきなのですが、毎日の事なので、出来るなら簡単で美味しく、家族も喜ぶ、メニューをほぼ、思いつきで作っております☆家族の多い方にもオススメな料理を紹介したいと思っています♪料理とは言えないメニューですが、お友達の後押しでアップさせていただきました。今日からあなたもヅボラで料理☆しちゃいましょう(笑)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17504641
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