ピーマン＋ベーコンを細めに切る。ちくわも斜めに細めに切る。

フライパンを熱し中火でベーコンを炒める。（※ベーコンから油が出るのでオリーブオイルはまだ入れません）

ピーマン＋ちくわを入れしんなりするまで炒める。
（※ベーコンから油が出ていないようならオリーブオイルを入れる）

しんなりしてきたら弱火にし、ほんだしと醤油を回しいれすぐに火を止めて完成ッ。