サンドイッチ用のパンにわさびマヨネーズを塗り横半分に切る

アボカドはスライスしてレモンをふる
おさかなソーセージもパンの幅にスライスする

パン、アボカド、パン、おさかなソーセージ、パン、を二度繰り返しサンドイッチを作ります

寿司海苔を半分に切りサンドイッチをのせ巻き(端を少し切ります)ラップで巻いて落ち着かせます

薄焼き玉子を作りサンドイッチをのせてまきラップを巻いて落ち着かせます

切って交互に並べます