缶詰クリームコーンで粒たっぷりスープ
mayo282 @cook_40040474
缶詰のクリームコーンで簡単に作れる粒たっぷりのスープです♪
隠し味は・・・
このレシピの生い立ち
普通のコーンの缶詰めと思って買ったクリームコーン・・・せっかくなのでスープを作ろうと思って試行錯誤してたら・・・アレ??簡単だし美味しいんじゃない??っていう具合に出来上がった一品でした（笑）
缶詰クリームコーンで粒たっぷりスープ
缶詰のクリームコーンで簡単に作れる粒たっぷりのスープです♪
隠し味は・・・
このレシピの生い立ち
普通のコーンの缶詰めと思って買ったクリームコーン・・・せっかくなのでスープを作ろうと思って試行錯誤してたら・・・アレ??簡単だし美味しいんじゃない??っていう具合に出来上がった一品でした（笑）
作り方
- 1
缶詰クリームコーンを鍋にあけ、水１カップを加えて火にかける。
（粒が多いので、気になる方はミキサーにかけたり、ザルのような網目のものでこしたりしてください。maaayは半分くらいこして皮は捨てました。。） - 2
煮立ってきたらコンソメを加え、コンソメが溶けたら牛乳・生クリームを加えて塩で味を調える。
- 3
最後にコンデンスミルクを加えて再度煮立ったら完成!!!!
コツ・ポイント
maaayの家にはミキサーがないので、かなり粒々していましたが、それが好きだったりします♪お好みで調整してみてください。。コンデンスミルクを入れることで、優しい味になります♡ 甘目が好きな人はお好みで量を増やしてみてください♪
彩りとしてパセリがあったらよかったんだけど・・・
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