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ヘルスィ~★こんにゃくステーキ
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ヘルスィ~★こんにゃくステーキ-レシピのメイン写真

ヘルスィ~★こんにゃくステーキ

まりんごっこ
まりんごっこ @cook_40031431

焼き付けたタレが香ばしくておいしい一品です♪簡単&へルシーで文句なし(*´艸`*)
このレシピの生い立ち
昔買った雑誌の付録に書いてあったのを思い出して作りましたd('ω`)

焼き付けたタレが香ばしくておいしい一品です♪簡単&へルシーで文句なし(*´艸`*)
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ヘルスィ~★こんにゃくステーキ

まりんごっこ
まりんごっこ @cook_40031431

焼き付けたタレが香ばしくておいしい一品です♪簡単&へルシーで文句なし(*´艸`*)
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昔買った雑誌の付録に書いてあったのを思い出して作りましたd('ω`)

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材料

1人分
  • こんにゃく 1/2枚
  • 焼肉のタレ 大1
  • バター(マーガリンでもOK) 大1/2
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作り方

  1. 1

    こんにゃくは1.5センチ幅に切り、前面にフォークで穴を開ける。

  2. 2

    ボウルに①と焼肉のタレを入れてよく絡ませ、10~15分置く。

  3. 3

    フライパンにバターを溶かし、軽く水気を切ったこんにゃくを加えて両面こんがりと焼く。

  4. 4

    焼きあがる直前に、ボウルに残っていた焼肉のタレを入れて、強火で煮からめる。

  5. 5

    器にもって、出来上がり(n‘∀‘)カンタン★

コツ・ポイント

○フォークで穴を開けることで、こんにゃくに味がよくしみるようになります。

○こんにゃくを焼くときに、結構はねるので・・・ふたをしたほうがいいと思います(n‘∀‘)
調理時間約15分♪
あと一品ほしいときにどうぞ!!

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まりんごっこ
まりんごっこ @cook_40031431
2007/03/26 14:55に公開
美味しいものが大好きです。食べに行くのも、作るのも大好き♡ベーシックなお料理も好きだけど、、色々な味や組み合わせにも挑戦していきたいと思います。好きな食材は、納豆・アボカド・豆苗・豆乳・お野菜全般〜。ほぼ毎日晩酌&夜は炭水化物を控える生活をしているので、サラダ系やお野菜中心のレポが多いです♡毎日ごはんを美味しいと食べてくれる旦那様とめぐり逢うが目下の目標♡♡
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このレシピのキーワード

ステーキ こんにゃく バター

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