家にあるもので、お花畑ちらし寿司

お家にあるもので、可愛いちらし寿司が出来ました~
(ノ∀`♥)
このレシピの生い立ち
COOKPADで動物型のモニターが当たったので、5月にあるレシピコンテストのテストレシピとして作成しました。
作りながら、いろいろ訂正部分が出てきたので、これから訂正&再考案していく予定ですd('ω`)
キャラ弁を見習って、買い物に行かずに冷蔵庫にあったものだけで作りました(n‘∀‘)
難しいね~( ´;ω;`)ゥッ...
家にあるもので、お花畑ちらし寿司
お家にあるもので、可愛いちらし寿司が出来ました~
(ノ∀`♥)
このレシピの生い立ち
COOKPADで動物型のモニターが当たったので、5月にあるレシピコンテストのテストレシピとして作成しました。
作りながら、いろいろ訂正部分が出てきたので、これから訂正&再考案していく予定ですd('ω`)
キャラ弁を見習って、買い物に行かずに冷蔵庫にあったものだけで作りました(n‘∀‘)
難しいね~( ´;ω;`)ゥッ...
作り方
- 1
スライスチーズとピーマンは型抜きして、あまった端は細かく刻む。
魚肉ソーセージは❤を作り、あまったものは細かく刻む。
レタスと大葉は千切りにする。
プチトマトは2等分にする。 - 2
型抜きしたスライスチーズに、ごまで顔を作る。(←お好みで)
- 3
ご飯に甘酢とケチャップを混ぜ、チーズ・ピーマン・魚肉ソーセージを細かく刻んだものも合わせる。
ご飯茶碗につめて、さかさまにしてお皿に山を作る。 - 4
ご飯の周りに、錦糸玉子、レタス、大葉バランスよく配置し、型抜きしたチーズ・ピーマン、プチトマト、❤の魚肉ソーセージを盛り付ける。
満足いく出来上がりになったら完成(*´艸`*) - 5
※これが、当たった動物型です♪
コツ・ポイント
元々は、甘酢だけでしたが、チーズを目立たせたくてご飯に赤い色をつけました。
私は甘酢+ケチャップで味付けをしましたが、普通に炒めてケチャップライスにしてもいいと思います。
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