ごま+しょうが★三杯酢ドレッシング

ももんがもも
ももんがもも @cook_40031463

三杯酢++・・・で簡単においしく。和風&中華風、お肉にも。
このレシピの生い立ち
キュー○ピーの、「ノンオイルごまと香味野菜」ドレッシングが大好きで。ああいうテイストの味にならないかな~と混ぜ合わせてみました。ノンオイルではないけど・・・

ごま+しょうが★三杯酢ドレッシング

三杯酢++・・・で簡単においしく。和風&中華風、お肉にも。
このレシピの生い立ち
キュー○ピーの、「ノンオイルごまと香味野菜」ドレッシングが大好きで。ああいうテイストの味にならないかな~と混ぜ合わせてみました。ノンオイルではないけど・・・

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材料

  1. 濃口醤油 大さじ2
  2. 大さじ2
  3. 砂糖 大さじ1/2~1
  4. すりごま 大さじ1
  5. 生姜 一かけ(すったもの小さじ1)
  6. 万能葱 5cmくらい
  7. にんにく (好みで)ごく少々
  8. うまみ調味料(あれば 少々
  9. サラダ油(なくても○) 小さじ1

作り方

  1. 1

    葱は細かく切る(はさみ使っても・・・)。しょうがはすりおろし。全ての材料を良く混ぜれば完成。にんにくはチューブのです。

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

別にありません。自分がすきなものをアレンジして入れてもらえれば★

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ももんがもも
ももんがもも @cook_40031463
に公開
家族みんな野菜が一番好きですが献立が偏るのが悩み★ 地味~な穀物系の味や和菓子好きなので、実は変レシピも多いです・・・まあ・・・ある種特色(?)頂いたお返事や掲載が大幅に遅れることもあり、折角れぽや画像を下さった皆様には穂脳に申し訳ないです。この場をお借りし、心より感謝を申し上げます。ありがとうございます。
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