牛肉を細く切り、Ａで下味を付ける。

じゃがいも、たけのこを細く切る。

ごま油で牛肉を炒め、色がかわってきたらじゃがいも→たけのこの順で入れる。

ある程度火が通ったら、Ｂを入れて炒める。