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シャキカリッ☆ホウレン草とベーコンサラダ
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シャキカリッ☆ホウレン草とベーコンサラダ-レシピのメイン写真

シャキカリッ☆ホウレン草とベーコンサラダ

dedar
dedar @cook_40035790

ほうれん草とベーコンがマッチして美味しいです♪たっぷりほうれん草食べて元気もりもりですっ!
このレシピの生い立ち
スーパーでほうれん草サラダ用が安くなっていたので、作ってみました。
適当に作ったわりになかなか美味しく出来ました!

ほうれん草とベーコンがマッチして美味しいです♪たっぷりほうれん草食べて元気もりもりですっ!
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スーパーでほうれん草サラダ用が安くなっていたので、作ってみました。
適当に作ったわりになかなか美味しく出来ました!

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シャキカリッ☆ホウレン草とベーコンサラダ

dedar
dedar @cook_40035790

ほうれん草とベーコンがマッチして美味しいです♪たっぷりほうれん草食べて元気もりもりですっ!
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適当に作ったわりになかなか美味しく出来ました!

ほうれん草とベーコンがマッチして美味しいです♪たっぷりほうれん草食べて元気もりもりですっ!
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材料

2人分
  • ほうれん草(サラダ用) 1束
  • ベーコン 適量
  • にんにく 1かけ
  • オリーブオイル 大さじ1+1/2
  • ●醤油 大さじ1+1/2
  • ●みりん 小さじ1
  • ●バルサミコ酢(普通のお酢でも美味しいと思います) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ●を合わせておく。

  2. 2

    ほうれん草はザクザクっと切り、水気をきってお皿に盛る。

  3. 3

    ベーコンを焼く。油をひかずにフライパンでカリカリに焼き、ほうれん草の上に盛る。

  4. 4

    ベーコンを焼いたフライパンにオリーブオイルを足し、スライスしたにんにくを香りがでる位まで炒める。そこへ1であわせた調味料をざっと入れてひと煮立ち。かなり熱いので一旦冷ました後ほうれん草にかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

ドレッシングは味見をしながら調整してください。なんせ私も適当に作ったので・・。(スミマセン)

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dedar
dedar @cook_40035790
2007/04/10 15:16に公開
料理だいすき♪お菓子作りにもハマってます♪
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このレシピのキーワード

サラダ ベーコン ほうれん草 にんにく

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