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∞〓サムゲタン+雑穀ミックス∞【圧力鍋】
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∞〓サムゲタン+雑穀ミックス∞【圧力鍋】-レシピのメイン写真

∞〓サムゲタン+雑穀ミックス∞【圧力鍋】

ほりまり
ほりまり @cook_40033269

圧力鍋でお肉がほろほろ♡雑穀ミックスで具も必要なし!雑穀+もち米でおなかも満足。2008年10月11日話題のレシピ入り♪
このレシピの生い立ち
圧力鍋でのサムゲタンは興味があったのですが、いろいろな材料を用意するのが面倒で雑穀ミックスで省略。

圧力鍋でお肉がほろほろ♡雑穀ミックスで具も必要なし!雑穀+もち米でおなかも満足。2008年10月11日話題のレシピ入り♪
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圧力鍋でのサムゲタンは興味があったのですが、いろいろな材料を用意するのが面倒で雑穀ミックスで省略。

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∞〓サムゲタン+雑穀ミックス∞【圧力鍋】

ほりまり
ほりまり @cook_40033269

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圧力鍋でのサムゲタンは興味があったのですが、いろいろな材料を用意するのが面倒で雑穀ミックスで省略。

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材料

4人分
  • 骨付きとりもも 4本
  • 雑穀ミックス 適量
  • にんにく 4かけ
  • しょうが 1かけ
  • もち米 1合
  • ネギ 1本
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作り方

  1. 1

    圧力鍋に材料全部と水1リットル、塩小さじ1を入れて、圧力をかけること25分。自然冷却で出来上がり(*^_^*)

  2. 2

    お好みで、コチュジャン、キムチ、塩を足してください

  3. 3

コツ・ポイント

全然ありません。まさになべまかせ!(鍋によって圧力の時間が違います。25分はかなりホロホロ。15分でもOKよ!)モモ肉ではなくても、手羽元でもOK!大根やニンジンの根菜をたしてもおいしいですよ:*:・゚☆d(≧∀≦)b゚+.゚

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ほりまり
ほりまり @cook_40033269
2007/04/10 11:40に公開
息子と、二人で仲良く北海道暮らし。一応ワーキングマザーのため、節約&手抜き料理ばっかりで、「ケチケチ大作戦」と息子に言われます。【話題入りありがと!】 2013年6月現在 8つも話題入りさせてもらいました!ありがとうございます。
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サムゲタン ねぎ にんにく もち米 雑穀 骨付きもも肉 しょうが

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