鮭は軽く塩と酒をふり（分量外）、レンジで加熱する。

ピーマンは細切り、玉ねぎと茹でかぼちゃは薄くスライスして、バターで炒め塩を少しふる。（カップスープの味が濃いので薄めに）

2を耐熱皿に入れて、カップスープの素は規定量の湯の2/3程度で溶き流し入れる。

パン粉と溶けるチーズを乗せてオーブンで焦げ目が付くまで焼いたら完成です！