CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
とり皮どん
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
とり皮どん-レシピのメイン写真

とり皮どん

Apple_Home
Apple_Home @cook_40022173

子ども大絶賛の捨てないレシピ♪
このレシピの生い立ち
長女・中学時の担任の先生が休日にクッキングパパに変身するって話しの中でとり皮どんのレシピを教えてくれました。それ以来うちの子に大人気のレシピです

子ども大絶賛の捨てないレシピ♪
このレシピの生い立ち
長女・中学時の担任の先生が休日にクッキングパパに変身するって話しの中でとり皮どんのレシピを教えてくれました。それ以来うちの子に大人気のレシピです

もっと読む

とり皮どん

Apple_Home
Apple_Home @cook_40022173

子ども大絶賛の捨てないレシピ♪
このレシピの生い立ち
長女・中学時の担任の先生が休日にクッキングパパに変身するって話しの中でとり皮どんのレシピを教えてくれました。それ以来うちの子に大人気のレシピです

子ども大絶賛の捨てないレシピ♪
このレシピの生い立ち
長女・中学時の担任の先生が休日にクッキングパパに変身するって話しの中でとり皮どんのレシピを教えてくれました。それ以来うちの子に大人気のレシピです

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • とりの皮 ２枚
  • おろし生姜 小さじ１弱
  • たれ【焼肉・すき焼きなど】 適量
  • ご飯 １膳
  • 焼き海苔・ごま・大葉（ネギ） 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    とり皮は脂肪を取って茹でて冷ましておく。

  2. 2

    オイルを引かずに熱したプライパンで粗みじん切りにしたとり皮を弱火でじっくり炒める。じわ～っと油が溶け出てくるのでキッチンペーパーやティッシュでふき取っていく（かなり出ます）

  3. 3

    油の出がおさまったら強火にして生姜・たれを入れてイッキに炒めて濃い目に味を付ける

  4. 4

    どんぶりにご飯をよそいちぎった海苔をのせた上にとり皮をもってごま・大葉をトッピングする

コツ・ポイント

皮は冷蔵庫で１晩放置すると切りやすいですがお急ぎの時は氷水で締めてください。油が固まるのでアツアツを食べてください

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

Apple_Home
Apple_Home @cook_40022173
2007/04/05 10:07に公開
あっぷる♥北海道在住♡カテゴリ（普通＝食費公開）*どさんこ応援隊NO.9*おから同盟登NO.30
もっと読む

このレシピのキーワード

ねぎ 大葉 海苔 鶏肉 ゴマ ご飯

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ツナサンド
  2. 厚揚げのニラ南蛮★動画あり★
  3. ブロッコリーの鉄分サラダ
  4. かわいい！♬抹茶あんの和風マドレーヌ♬
  5. ナムル
  1. 何でもホイル焼き☆そのタレ、まぢっすか？
  2. にらたまchan！
  3. 豆腐ステーキ　≪中華風ねぎソースがけ≫
  4. 1度で2度ウマ♥キュウリも一緒にね
  5. ほっくり♪里芋のトロ～リあんかけ♡
  1. コーンスープ
  2. ☆★簡単！カップスープで鮭グラタン風★☆
  3. ジューシーなウィンナーｂｙレンジ
  4. 鶏肉たらこカツ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17508782
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close