なんちゃって お好み焼き

おんかめ @cook_40034533
キャベツなしの お好み焼き!!
分量・材料は各家庭の定番でOK♪
このレシピの生い立ち
お好み焼き作るのに キャベツがない!!
いつか見たTVの とろとろ長いもをアレンジしてみました♪
なんちゃって お好み焼き
キャベツなしの お好み焼き!!
分量・材料は各家庭の定番でOK♪
このレシピの生い立ち
お好み焼き作るのに キャベツがない!!
いつか見たTVの とろとろ長いもをアレンジしてみました♪
作り方
- 1
長いもは2/3すりおろし 残りは小さなキュウブに切りそろえる。エリンギ・たこも長いもキュウブに揃える。ねぎ・にら・ベーコンは食べやすい大きさに♪
- 2
ボールに すった長いも 卵を入れてかき混ぜます。
そこに 1の切った材料を投入~~!さくらえび・揚げ玉・昆布茶を入れ まぜマゼ♪ - 3
油を引いた フライパンで お好み焼きを焼く様にやく!!
でも とろとろなので
最初強火で 全体を混ぜながら手早く焼き 後は 中火でちょっと蒸す感じ ハイ♪
出来あがり~~♪
絶対 ひっくり返せません^_^;
コツ・ポイント
キャベツの入ってない お好み焼きを作る感じです。
とろとろ ふあふあ にら玉???って 感じもします(^^♪
昆布茶が 入ってるので 私はこのままでOK!!(紅しょうがONしました)
娘は ソース&おかか ポン酢であっさり 食べてました(*^^)v
お好きな ソースでど~~ぞっ(*^。^*)
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