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クルミのクッキー-レシピのメイン写真

クルミのクッキー

enfant
enfant @cook_40028108

ホットケーキミックスを使った簡単なクッキーです!
このレシピの生い立ち
スノーボールの変化型から生まれたレシピです。

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材料

  • ホットケーキミックス 100g
  • クルミ(砕いておく) 40g
  • バター 70g
  • 砂糖 20g
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作り方

  1. 1

    バターを室温またはレンジで溶かしクリーム状にして砂糖と混ぜ合わせる。

  2. 2

    1にホットケーキミックスと細かく砕いたクルミをまぜる。

  3. 3

    天板にオーブンシートをしき、2cmくらいにまるめ間隔をあけて並べ、180℃で15分焼く。

  4. 4

    粗熱をとって出来上がり!!

コツ・ポイント

丸めても焼いている途中に平べったくなります。
出来上がってから粗熱がとれるまでは、形が不安定なのでしばらく触らないほうがいい…です。

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enfant
enfant @cook_40028108
2007/03/29 11:01に公開
簡単で美味しい料理を目指して!めんどくさいことが大嫌いなズボラ主婦です。出来るだけシンプルに日々作っているお料理やお菓子etcを紹介しています。
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このレシピのキーワード

クッキー くるみ バター ホットケーキミックス

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