ランチにどうぞ♪超簡単☆洋風玉子丼☆

ランチにどうぞ♪超簡単☆洋風玉子丼☆-レシピのメイン写真

ランチにどうぞ♪超簡単☆洋風玉子丼☆

にゃにゃでこ @cook_40031952

ランチは簡単、お手軽が一番！…という事で、冷蔵庫にあったもので子供用に作ったランチです。
このレシピの生い立ち
いつもはご飯も入れて炒めてしまうのですが、なんとな～く思いついてご飯の上にかけてみました。
♪～(￣ε￣)

ランチは簡単、お手軽が一番！…という事で、冷蔵庫にあったもので子供用に作ったランチです。
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いつもはご飯も入れて炒めてしまうのですが、なんとな～く思いついてご飯の上にかけてみました。
♪～(￣ε￣)

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にゃにゃでこ @cook_40031952

ランチは簡単、お手軽が一番！…という事で、冷蔵庫にあったもので子供用に作ったランチです。
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いつもはご飯も入れて炒めてしまうのですが、なんとな～く思いついてご飯の上にかけてみました。
♪～(￣ε￣)

ランチは簡単、お手軽が一番！…という事で、冷蔵庫にあったもので子供用に作ったランチです。
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いつもはご飯も入れて炒めてしまうのですが、なんとな～く思いついてご飯の上にかけてみました。
♪～(￣ε￣)

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材料

２人分

ウインナｰ１袋
たまねぎ 1/2個
冷凍ミックスベジタブル好きなだけ
サラダ油大１
水 100cc
コンソメ（顆粒）小１
卵２個

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作り方

1
ウインナｰは１cmの厚さで斜め切りに、たまねぎは薄切りにします。
2
フライパンにサラダ油を熱し、弱めの中火でたまねぎとミックスベジタブルを炒めます。
軽く火が通ったら、ウインナｰを加えて更に炒めます。
3
水とコンソメを入れて下さい。
フツフツとしてきたら火を強火にして…、
4
よく溶きほぐした卵を全体に流し込み、箸で3､4回グルグルと混ぜてすぐ火を止めます。
熱々のご飯にのせて出来上がりデス☆

コツ・ポイント

卵を入れてからは手早く！です。
私は子供用に作ったので、塩・コショウは入れてませんが、大人の方はお好みで入れてみて下さい。

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にゃにゃでこ @cook_40031952

2007/04/13 05:08に公開

名前の由来は子供達の愛称を合体させたものです。横着な旦那と最近お菓子作りに目覚めた妻の２人でいろいろ作ってます。　　　　　　　つくれぽのお礼にもなかなか伺えませんが、いつも感謝してます♫♬ の～んびりやってます。どうぞよろしくお願いします♡♥

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このレシピのキーワード

たまご丼ソーセージ卵玉ねぎミックスベジタブル

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