お弁当☆07.04.11

☆野菜
ごぼう、人参、鶏胸肉が入ってます。ごぼうはささがき、人参は細ぎり、肉は細かく切ります。

水、めんつゆ、かつおだし（粉）で少し味がつくまで煮込みます。煮汁は置いておきましょう。

油揚げを半分に切り、中を裂きます。その中に味付けした具をつめ、爪楊枝でとめます。

具に味付けした煮汁にきんちゃくを入れ、煮込みます。

☆肉団子
市販の袋入り肉団子を、めんつゆ、かつおだし（粉）で煮込みます。