作り方
- 1
まず 大根を千切り
にして塩をして手で
馴染ませておく次にかにカマを適当に裂いておきます。
- 2
大根がしんなりしてきたら水で洗い余計な塩分を取り除き
硬く絞ります。
そこに○の調味用を
入れて馴染ませたら
裂いたかにカマと大根と混ぜ合わせて
ください・ - 3
そしたらマヨネ～ズとあわせて完成です！
お好みで
紫蘇、ゴマなど
盛り付けてくださいね。。
コツ・ポイント
大根の塩気と水気をよくきること。
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