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☆新玉ドレッシング
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☆新玉ドレッシング-レシピのメイン写真

☆新玉ドレッシング

kingkin
kingkin @cook_40025329

新玉ねぎで作ったドレッシングです!!豆腐に刺身に・・・なんでも使えちゃうから我が家ではこの季節に必ず常備!!!是非 お試しあれ~~☆
このレシピの生い立ち
血液がサラサラになるらしいとか!?テレビで見たという友達から 1年以上前に作り方を聞き 新玉の季節はこのドレッシングを常備してます。
普通の玉ねぎでは 味がイマイチなのでこの季節ならではです☆

新玉ねぎで作ったドレッシングです!!豆腐に刺身に・・・なんでも使えちゃうから我が家ではこの季節に必ず常備!!!是非 お試しあれ~~☆
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血液がサラサラになるらしいとか!?テレビで見たという友達から 1年以上前に作り方を聞き 新玉の季節はこのドレッシングを常備してます。
普通の玉ねぎでは 味がイマイチなのでこの季節ならではです☆

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☆新玉ドレッシング

kingkin
kingkin @cook_40025329

新玉ねぎで作ったドレッシングです!!豆腐に刺身に・・・なんでも使えちゃうから我が家ではこの季節に必ず常備!!!是非 お試しあれ~~☆
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血液がサラサラになるらしいとか!?テレビで見たという友達から 1年以上前に作り方を聞き 新玉の季節はこのドレッシングを常備してます。
普通の玉ねぎでは 味がイマイチなのでこの季節ならではです☆

新玉ねぎで作ったドレッシングです!!豆腐に刺身に・・・なんでも使えちゃうから我が家ではこの季節に必ず常備!!!是非 お試しあれ~~☆
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普通の玉ねぎでは 味がイマイチなのでこの季節ならではです☆

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材料

新玉2~3個分
  • 新玉ねぎ 2~3個
  • 酢 3/4カップ
  • サラダ油 3/4カップ
  • 醤油 1/2カップ
  • みりん 1/2カップ
  • 酒 1/2カップ
  • 砂糖 大匙3
  • 塩 小さじ2
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作り方

  1. 1

    新玉ねぎを半分に切り 繊維を断つように横に薄くスライスする。水にさらさないように そのまま15分から1時間放置する!(これが決め手らしいです)

  2. 2

    玉ねぎ以外の調味料を大きめのタッパーに入れよく混ぜる。
    放置した玉ねぎと良く混ぜ冷蔵庫で1日置けば使えます!!

  3. 3

    天然の鯛のお刺身に水菜をのせて 玉ドレをたっぷり掛けました!!

    • ☆新玉ドレッシング作り方3写真
  4. 4

    にんじんとレタスとトマトのサラダ☆

    • ☆新玉ドレッシング作り方4写真
  5. 5

    鶏の照り焼きを真ん中に・・・スナックエンドウ カリフラワー サラダ青梗菜を飾って!!

    • ☆新玉ドレッシング作り方5写真

コツ・ポイント

スライスするときは繊維を断ち切るようにすること!!
玉ねぎは水にさらさず 放置すること!!

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kingkin
kingkin @cook_40025329
2007/04/04 05:38に公開
とにかく 食べることが大 大 大好きな四児のママです!!!!ますますバタバタしてきたのでのんび~~~りペースで楽しみたいな~♪(*^^*)どうぞよろしく。
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このレシピのキーワード

新たまねぎ 酒

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