やわらか~っ。おからお芋餅♪

パグズライフ
パグズライフ @cook_40035912

おから入りとは思えないくらいもちもちでやわらかいお芋のおもち♪「便秘解消!おから芋団子」の片栗粉の入れ過ぎから偶然生まれたレシピです♪こちらもヘルシーで便秘解消にgoodです!
このレシピの生い立ち
おからもち団子を作るつもりが片栗粉をうっかり多めに入れてしまったところこちらの方が柔らかくもちもちとして子供がバクバク食べてくれました。
我が家の子供は、これを食べると便秘が解消されるみたいです。

やわらか~っ。おからお芋餅♪

おから入りとは思えないくらいもちもちでやわらかいお芋のおもち♪「便秘解消!おから芋団子」の片栗粉の入れ過ぎから偶然生まれたレシピです♪こちらもヘルシーで便秘解消にgoodです!
このレシピの生い立ち
おからもち団子を作るつもりが片栗粉をうっかり多めに入れてしまったところこちらの方が柔らかくもちもちとして子供がバクバク食べてくれました。
我が家の子供は、これを食べると便秘が解消されるみたいです。

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材料

  1. さつまいも 150g
  2. おから 100g
  3. 片栗粉 150g
  4. あればオリゴ糖 適量
  5. 250cc
  6. 砂糖と合わせたきなこ 適量

作り方

  1. 1

    サツマイモを茹でてつぶし人肌まで冷まします。鍋におから・片栗粉・水・あればオリゴ糖を入れよく混ぜます。

  2. 2

    1の鍋を中火にかけ混ぜます。だんだんフツフツとしてくるのでもっちりするまで箸などで混ぜ少し透明感が出てきたら火を止めます。

  3. 3

    手に水をつけながら2のおもちをちぎって丸めます。
    注)熱いので気を付けて!
    丸めたおもちにきなこをまぶして出来上がり♪

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子育て(育てられ?)奮闘中。ダイエット中のハズが・・・気が付けばクックパッドにハマり体重増加しまくりぃ~。ダイエット撤回?!クックパッド生活を満喫中♪
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