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大根きくらげ芥子マヨ和え
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大根きくらげ芥子マヨ和え-レシピのメイン写真

大根きくらげ芥子マヨ和え

AOIC
AOIC @cook_40035156

ちょっと芥子が効いた一品です。大根と木耳の絶妙なハーモニー
このレシピの生い立ち
木耳が食べたくって、大根が余っていた

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木耳が食べたくって、大根が余っていた

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大根きくらげ芥子マヨ和え

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ちょっと芥子が効いた一品です。大根と木耳の絶妙なハーモニー
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木耳が食べたくって、大根が余っていた

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材料

2人分くらい
  • 大根 100グラムほど
  • きくらげ 15グラムほど
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作り方

  1. 1

    大根は短冊にして、木耳と水からちょっとゆでます。あまりゆですぎないように。
    マヨネーズと芥子と塩コショウを適当に混ぜて和えるだけ!

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

きくらげは水で戻しておく

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AOIC
AOIC @cook_40035156
2007/04/09 11:34に公開
手軽にすばやく、栄養価の高い料理を目指しています。2010年に野菜ソムリエになって、ますます磨きがかかりました!?
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このレシピのキーワード

大根 キクラゲ

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