春キャベツで鮭のホイル焼き♪

hana
hana @cook_40040859

春キャベツの甘味が鮭にしみ込んで、バター醤油の香りが食欲をそそります~(人´∀`)
春キャベツがたくさんあったので作ってみました♪
このレシピの生い立ち
作った日が、調度キノコの炊き込みご飯だったために、ホイル焼きだと材料がカブッてしまう。。。と悩んでいた時に思いついたレシピです♪
手間いらずで簡単デス(人´∀`)

春キャベツで鮭のホイル焼き♪

春キャベツの甘味が鮭にしみ込んで、バター醤油の香りが食欲をそそります~(人´∀`)
春キャベツがたくさんあったので作ってみました♪
このレシピの生い立ち
作った日が、調度キノコの炊き込みご飯だったために、ホイル焼きだと材料がカブッてしまう。。。と悩んでいた時に思いついたレシピです♪
手間いらずで簡単デス(人´∀`)

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材料

2人分
  1. 春キャベツ 1~2枚
  2. 鮭の切り身 2切れ
  3. バター 10g
  4. 塩・コショウ 少々
  5. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    春キャベツを食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    広げたアルミホイルに鮭・バターを乗せ塩・コショウを振る。

  3. 3

    春キャベツで鮭を包んで、更にアルミホイルで包み、250℃くらい(余熱ナシ)のオーブンで20分くらいで完成♪

コツ・ポイント

春キャベツを欲張って乗せすぎてしまうコトも♪
アルミホイルで包めなくなってしまいマスヨ~。

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hana @cook_40040859
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毎日バタバタと2児の母してマス。コドモ&ダンナに美味しい料理を食べさせたくて日々奮闘中!!(* ̄∇ ̄)9"いろんなレシピを参考にさせてもらいながら腕を磨いていきたいデス!!
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