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かぶと絹さやの味噌汁
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かぶと絹さやの味噌汁-レシピのメイン写真

かぶと絹さやの味噌汁

fu_urin
fu_urin @cook_40030482

我が家の定番お味噌汁のひとつです。
かぶが柔らかくなって、とっても食べ安い一品です。
1人分:33kcal 塩分1.9g

このレシピの生い立ち
他の料理で余ったかぶを、お味噌汁にして見ました。

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かぶが柔らかくなって、とっても食べ安い一品です。
1人分:33kcal 塩分1.9g

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かぶと絹さやの味噌汁

fu_urin
fu_urin @cook_40030482

我が家の定番お味噌汁のひとつです。
かぶが柔らかくなって、とっても食べ安い一品です。
1人分:33kcal 塩分1.9g

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我が家の定番お味噌汁のひとつです。
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材料

2人分
  • かぶ 小1個
  • 絹さや 20g
  • 味噌 大さじ1 1/2
  • だし汁 2カップ
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作り方

  1. 1

    かぶは皮をむいてスライスする。

  2. 2

    鍋煮出し汁とかぶを入れて火にかける。かぶが柔らかくなったら、絹さやを加えて煮、味噌を解き入れ火を止める。

  3. 3

コツ・ポイント

かぶは、薄切りでも少し太めに切らないと柔らかくなると食べず楽なるので、厚めのスライスにしましょう。

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fu_urin
fu_urin @cook_40030482
2007/04/15 00:59に公開
(*・∀・)ノシはじめまして、fu_urinです(o´_ _)o)とにかくいろいろ作って食べるのが大好きです(*´꒳`*)旦那さんと一緒にキッチンに立って料理する時間を             楽しんでます。(*´∇`)ノシヨロシクゥ♪
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このレシピのキーワード

みそ汁 かぶ きぬさや 味噌

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