あっ!と言う間に 『おかか*はんぺん』

プチうさぎ @cook_40036336
紹介するのも恥ずかしいほど、簡単ですが・・・
これ、美味しいです!
このレシピの生い立ち
スーパーのはんぺんの試食で、カットしたはんぺんに醤油ドレッシングが美味しかったので、醤油にはカツオ節かな、と。 初めは、カツオ節を上にかけて出していたのですが、子供たちが、一生懸命カツオ節をはんぺんに引っ付けて食べていたので、この形に進化しました。
あっ!と言う間に 『おかか*はんぺん』
紹介するのも恥ずかしいほど、簡単ですが・・・
これ、美味しいです!
このレシピの生い立ち
スーパーのはんぺんの試食で、カットしたはんぺんに醤油ドレッシングが美味しかったので、醤油にはカツオ節かな、と。 初めは、カツオ節を上にかけて出していたのですが、子供たちが、一生懸命カツオ節をはんぺんに引っ付けて食べていたので、この形に進化しました。
作り方
- 1
はんぺんを、厚さに合わせて、サイコロ状に切り、ボウルに入れます。
- 2
ノンオイルドレッシングを、(1)のはんぺんに、まんべんなくかけます。
表面に薄くついて、ボウルに残らないくらいが、適量です。 - 3
カツオ節を、手で揉んで細かくしながら、(2)のはんぺんに、まんべんなくまぶしたら、完成~♪
コツ・ポイント
ノンオイルドレッシングは、青じそなどの、お醤油系がお薦めですが、お好みで! カツオ節がたっぷり付いたら、大成功です!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17509774