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ノンオイルおからバナナケーキ
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ノンオイルおからバナナケーキ-レシピのメイン写真

ノンオイルおからバナナケーキ

マミィー
マミィー @cook_40016308

ノンオイルのおからバナナケーキです。ID17465989のノンフラワー、ノンオイルのものよりしっとりモッチリ、バナナの甘みが感じられるケーキです。

このレシピの生い立ち
ノンフラワー、ノンオイルの方はおからが多かったので、お腹の調子が良過ぎるくらいキュルキュルしちゃってました。なのでおからの量を減らし小麦粉を足して調整・・・。丁度良い便秘解消のケーキになったと思います。

ノンオイルのおからバナナケーキです。ID17465989のノンフラワー、ノンオイルのものよりしっとりモッチリ、バナナの甘みが感じられるケーキです。

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ノンフラワー、ノンオイルの方はおからが多かったので、お腹の調子が良過ぎるくらいキュルキュルしちゃってました。なのでおからの量を減らし小麦粉を足して調整・・・。丁度良い便秘解消のケーキになったと思います。

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ノンオイルおからバナナケーキ

マミィー
マミィー @cook_40016308

ノンオイルのおからバナナケーキです。ID17465989のノンフラワー、ノンオイルのものよりしっとりモッチリ、バナナの甘みが感じられるケーキです。

このレシピの生い立ち
ノンフラワー、ノンオイルの方はおからが多かったので、お腹の調子が良過ぎるくらいキュルキュルしちゃってました。なのでおからの量を減らし小麦粉を足して調整・・・。丁度良い便秘解消のケーキになったと思います。

ノンオイルのおからバナナケーキです。ID17465989のノンフラワー、ノンオイルのものよりしっとりモッチリ、バナナの甘みが感じられるケーキです。

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ノンフラワー、ノンオイルの方はおからが多かったので、お腹の調子が良過ぎるくらいキュルキュルしちゃってました。なのでおからの量を減らし小麦粉を足して調整・・・。丁度良い便秘解消のケーキになったと思います。

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材料

  • 乾燥おから 30g
  • バナナ 2、3本(正味220gくらい)
  • 小麦粉 25g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 卵 2個
  • 水 100ml~120mlくらい
  • スキムミルク 18g
  • グラニュー糖 12g
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作り方

  1. 1

    バナナは潰して粉類は篩っておく。(面倒な時は篩わなくても・・・笑)

  2. 2

    ボールに乾燥おからと小麦粉、ベーキングパウダー、水を入れて混ぜる。

  3. 3

    バナナ、卵、スキムミルク、グラニュー糖も加えよく混ぜる。

  4. 4

    180度のオーブンで30~35分焼いたら出来上がり!!

コツ・ポイント

ID17465989のノンフラワー、ノンオイルのケーキより粉類に対してバナナの量が多いので甘味のあるケーキに仕上がりました♪ (乾燥おからは戻すと4倍の量になります)
2008/2/6 分量を少し変えました。

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マミィー
マミィー @cook_40016308
2007/04/06 23:38に公開
主食はパン!がいいって言うくらいパンが大好きです♪中学3年生の娘と小学4年生の息子にパンやお菓子を焼いてあげるのが楽しいです♪
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このレシピのキーワード

ケーキ バナナ おからパウダー 卵 小麦粉

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