とろ～り ミルク雑炊
かこくーる @cook_40040949
牛乳と粉チーズで簡単。チーズが溶けてトロトロになるので、子供が大好きな味です。
このレシピの生い立ち
子供が熱を出して、食欲の無いときに作ってみました。
消化が良く、栄養があって、食べやすいもの。
これならスプーンひとつで栄養たっぷりです。
とろ～り ミルク雑炊
牛乳と粉チーズで簡単。チーズが溶けてトロトロになるので、子供が大好きな味です。
このレシピの生い立ち
子供が熱を出して、食欲の無いときに作ってみました。
消化が良く、栄養があって、食べやすいもの。
これならスプーンひとつで栄養たっぷりです。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎとブロッコリー、
ソーセージはみじん切りにする。
ソーセージは、ハムやベーコン、鶏肉などでも可。冷ご飯はレンジで温める。 - 2
プラｲパン、または鍋にバターを引いて玉ねぎが透明になるまで炒める。（焦がさないように。）
ソーセージとブロッコリーも炒める。 - 3
ご飯と水、牛乳を入れる。水と牛乳はだだいたい１：３くらいの割合で、雑炊の好みの硬さに調節する。
沸いて来たら、にんじんを鍋に直接すりおろして入れる。 - 4
雑炊が柔らかく炊けたら、固形コンソメを包丁で刻んで入れる。
粉チーズもたっぷり入れる。
コンソメと粉チーズを入れてから、
味見して必要なら好みで塩こしょうを入れる。
できあがり！＾＾
コツ・ポイント
材料も、分量もはっきり言って適当です。
材料は冷蔵庫にあるもの何でもいいですが、玉ねぎは外せません。
にんじんを直接おろし入れるのが、簡単でいいでしょう？(○￣ｍ￣）
かぼちゃを細かく切って入れても、おいしかったです。
味やご飯の硬さはどの段階からでも、好きなように調節できます。
お好みに合わせて下さい。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17510030
