☆を合わせて混ぜておく。

フライパンを熱し油をひき、豚肉を焼く。塩・こしょうをしておく。火が通ったら出しておく。

フライパンに油を足して、１をお好み焼きを焼くような感じで丸く流す。その上に２の豚肉をのせる。

両面焼けたら、お好み焼きソース、鰹節、マヨネーズを塗って出来上がり。
ポン酢＋鰹節＋マヨネーズも美味しい。