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豆乳ぷりん~黒ごまきなこ~
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豆乳ぷりん~黒ごまきなこ~-レシピのメイン写真

豆乳ぷりん~黒ごまきなこ~

春うららん
春うららん @cook_40032351

豆乳プリン第二段!!黒ごまきなこVer.です。豆乳と黒ごまきなこの和風な感じがベストマッチΣ(゚∀゚ノ)ノ です。 
このレシピの生い立ち
豆乳ぷりんを更にヘルシーにできないかな?と考えて、話題の黒ごまきなこを入れて作ってみました。私的には断然こっちの方がお気に入りです♪

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豆乳ぷりん~黒ごまきなこ~

春うららん
春うららん @cook_40032351

豆乳プリン第二段!!黒ごまきなこVer.です。豆乳と黒ごまきなこの和風な感じがベストマッチΣ(゚∀゚ノ)ノ です。 
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材料

  1. 豆乳 100cc
  2. 牛乳 100cc
  3. 生クリーム 100cc
  4. 砂糖 40g
  5. 黒すりごま 大さじ2
  6. きなこ 大さじ2
  7. ゼラチン 4g
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作り方

  1. 1

    材料をお鍋に全部入れて、沸騰しないように弱火でかき混ぜながらゼラチンを溶かす。

  2. 2

    ゼラチンが溶けたら火を止めてあら熱をとりながら時々(3分置き×3回位)かき混ぜる。

  3. 3

    とろーりとなったら容器に移し、冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

濃厚なタイプのプリンなので、少しサッパリ目が好きな方はあらかじめ、お湯30ccにゼラチンを溶かしてから入れて下さい♪

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春うららん
春うららん @cook_40032351
2007/03/28 22:28に公開
✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿  簡単、ヘルシーでおいしいレシピが大好き! よろしくね~                             ※蒟蒻のサイコロステーキ,塩はちみつヨーグルトなどなど話題入りさせて頂きました。つくれぽ下さった皆様、本当に感謝です♪         ✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿
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