たまごと大根に味がしみこんでおいしいですよｖこのレシピの生い立ちゆで卵が余ったので作ってみました。
大根の皮を剥いて1.5ｃｍくらいの厚さのいちょう切りにする。ゆで卵をつくる。
大根を下茹でする。鶏肉を一口大に切る。
なべにひたひたの水、だし汁、粉末だし、砂糖と材料を入れてぐつぐつ言うまで煮る。
醤油を足して味がよく染みるまで煮込んだら完成！
煮るだけ！お弁当のおかずにもいいかもです。出汁を取った昆布を一緒に煮ても美味しいです。
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