カレー風味のチキンナゲット

カレー風味のチキンナゲット-レシピのメイン写真

カレー風味のチキンナゲット

アルフォンス @cook_40030495

カレー風味のチキンナゲット。冷めても柔らかいのでお弁当にも(^。^)v
このレシピの生い立ち
この方法ならぱさつく胸肉もおいしくいただけますよ

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材料

4人分

☆鶏胸肉（皮なし）大1枚（250gぐらい）
☆玉ねぎ 100ｇぐらい
☆にんじん 100ｇぐらい
卵小1個
砂糖小さじ1
塩コショウ小さじ½
カレー粉小さじ2
天ぷら粉または小麦粉大さじ4
サラダオイル

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作り方

1

☆の材料をそれぞれフードプロセッサーにかけて、ボールにいれ他の材料を加えてハンバーグのようにこねます
2

180度に熱した油に、スプーンで落として色よく揚げます。
食べるときにレモン、マヨネーズでいただきます
3

コツ・ポイント

大きなフードプロセッサーなら一度に入れても大丈夫だと思いますが、にんじんは硬いので別にしたほうが無難だと思います。カレー粉はお好みの量で。かなり薄味なのでマヨネーズなしでいただく場合は調整してください

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アルフォンス @cook_40030495

2007/04/05 08:24に公開

富士さんの見えるところで日々ご飯を作っています美味しいって言ってもらえること何よりもうれしい♪時間はかかっても手間のかからない料理（ほったらかし料理）が好きかな(*≧ｍ≦*)ププッ

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