簡単☆にんじんとコンニャク煮炒め風
み-しゃ @cook_40029583
一見手の込んだ料理かと思いきや・・実は５分くらいでできちゃう！お弁当に、もう１品欲しい時に、どうぞ♪
ヘルシーですし☆
このレシピの生い立ち
もう一品欲しいな～って思って・・じゃぁ糸コンニャクでヘルシーにやらん？って、ササッと５分間クッキングですね！
いつもはエ●ラすき焼きのタレでやっていたんですが・・こっちのがあっさりとしていてみ-しゃ的にはＧＯＯＤでした♪
濃い味付けがしたい方は↑の味付けに変えてみて下さいね♪
簡単☆にんじんとコンニャク煮炒め風
一見手の込んだ料理かと思いきや・・実は５分くらいでできちゃう！お弁当に、もう１品欲しい時に、どうぞ♪
ヘルシーですし☆
このレシピの生い立ち
もう一品欲しいな～って思って・・じゃぁ糸コンニャクでヘルシーにやらん？って、ササッと５分間クッキングですね！
いつもはエ●ラすき焼きのタレでやっていたんですが・・こっちのがあっさりとしていてみ-しゃ的にはＧＯＯＤでした♪
濃い味付けがしたい方は↑の味付けに変えてみて下さいね♪
作り方
- 1
にんじんは細切り、糸コンニャクは水気を切って３等分（長いから）しておく。
- 2
にんじんを炒め、コンニャク投入！
つゆの素、だしの素で味付けする。 - 3
コツ・ポイント
にんじんのカロチンは油と合わさる事で旨み成分ＵＰ↑するので、炒める時にはちょっとだけ多めの油で☆
あっさりとした味付けで、かつ手抜きには全然見えない一品です♪（＾＾）
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きーちゃん（＾∇＾） -
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