炊いておいたお粥が残った時のアレンジでもいいですが、お粥から作るときはあらかじめ全部炊飯器に放り込んでからスイッチオンしてもいいかもしれないですね。
薄味すぎるって時は、お醤油をたらしたりするといいかもしれません。
私は味に飽きたとき、ポン酢をちょこっとたらしていただきました。
肉抜きでも美味しかったです。