低カロリー☆でも大満足♪浅蜊のスープスパ

Name: 低カロリー☆でも大満足♪浅蜊のスープスパ
Yield: ３～４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: スパゲティー ３００ｇ; 浅蜊（あさり） ２００ｇ; しめじ １００ｇ; 椎茸 ５本程度; 酒 ５０ｃｃ; 水 ７００ｃｃ; コンソメ顆粒 小２，５; 胡椒 適量; 醤油 大１，５; 海苔 お好み量

キョク @miyumedesu

浅蜊（あさり）ときのこから美味しいエキスがいっぱい出るので、カロリーが低くても大満足♪そんなスープスパゲティーですヽ(*^^*)ノ
このレシピの生い立ち
浅蜊のスパゲティーはとっても美味しいので、あっさりして浅蜊のエキスを堪能できる、そんなスパゲティーを作りたかったのです(人´∀｀ｏ）

低カロリー☆でも大満足♪浅蜊のスープスパ

キョク @miyumedesu

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材料

３～４人分

スパゲティー３００ｇ
浅蜊（あさり）２００ｇ
しめじ１００ｇ
椎茸５本程度
酒５０ｃｃ
水７００ｃｃ
コンソメ顆粒小２，５
胡椒適量
醤油大１，５
海苔お好み量

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作り方

1

スパゲティーは茹で時間より１分早くザルにあげる。茹で上がりと同じになるように、浅蜊のスープを作る。浅蜊は砂抜きをしっかりして、流水でしっかり洗う。フライパンに入れて、酒と水から煮る。
2
きのこ類も入れる。コンソメを入れて、胡椒を振り、醤油も加える。浅蜊の口が開いたら出来上がり。
3
茹であがったばかりのスパゲティーは、お皿に入れて、すぐに浅蜊ときのこのスープをかけて、海苔の千切りをかけたら出来上がりです(^-^*)
4