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ドレッシングが美味しい♡シーフードサラダ
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ドレッシングが美味しい♡シーフードサラダ-レシピのメイン写真

ドレッシングが美味しい♡シーフードサラダ

みちかな
みちかな @cook_40029573

常備しているノンオイルドレッシング、大好き♡だけど、時々、ちょっと違う味も食べたくなる。そんなわけで、ちょっとだけオイルやにんにく、煮きりみりんで風味増しました☆甘味とコクが出て高級ドレッシングに変身です☆
このレシピの生い立ち
*冷蔵庫をすっきりしておきたいから、常備ドレッシングはノンオイル系を一本だけにしておきたい!高級ドレッシング!?系っぽく変身させるために、調味料を追加して、工夫してます^^その中でも、特に美味しくできた組み合わせがこれ♡

常備しているノンオイルドレッシング、大好き♡だけど、時々、ちょっと違う味も食べたくなる。そんなわけで、ちょっとだけオイルやにんにく、煮きりみりんで風味増しました☆甘味とコクが出て高級ドレッシングに変身です☆
このレシピの生い立ち
*冷蔵庫をすっきりしておきたいから、常備ドレッシングはノンオイル系を一本だけにしておきたい!高級ドレッシング!?系っぽく変身させるために、調味料を追加して、工夫してます^^その中でも、特に美味しくできた組み合わせがこれ♡

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ドレッシングが美味しい♡シーフードサラダ

みちかな
みちかな @cook_40029573

常備しているノンオイルドレッシング、大好き♡だけど、時々、ちょっと違う味も食べたくなる。そんなわけで、ちょっとだけオイルやにんにく、煮きりみりんで風味増しました☆甘味とコクが出て高級ドレッシングに変身です☆
このレシピの生い立ち
*冷蔵庫をすっきりしておきたいから、常備ドレッシングはノンオイル系を一本だけにしておきたい!高級ドレッシング!?系っぽく変身させるために、調味料を追加して、工夫してます^^その中でも、特に美味しくできた組み合わせがこれ♡

常備しているノンオイルドレッシング、大好き♡だけど、時々、ちょっと違う味も食べたくなる。そんなわけで、ちょっとだけオイルやにんにく、煮きりみりんで風味増しました☆甘味とコクが出て高級ドレッシングに変身です☆
このレシピの生い立ち
*冷蔵庫をすっきりしておきたいから、常備ドレッシングはノンオイル系を一本だけにしておきたい!高級ドレッシング!?系っぽく変身させるために、調味料を追加して、工夫してます^^その中でも、特に美味しくできた組み合わせがこれ♡

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材料

4人分
  • ◎ドレッシング◎
  • 本みりん 25cc
  • リケンのノンオイルドレッシング(青しそ) 50cc
  • オリーブオイル 小さじ1
  • にんにく 小さじ半分(みじん切りかペースト)
  • ☆サラダ☆
  • レタス 2〜3枚
  • きゅうり 5cmくらい
  • トマト 半分
  • 新たまねぎ 4分の1個
  • ゆでたこの足 1本
  • かに(ゆで) 少々
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作り方

  1. 1

    ◎ドレッシングを作る◎小鍋で本みりんを沸騰させ冷ます。この中に、ノンオイルドレッシング〜にんにくを入れ、泡立て器でよく混ぜて冷蔵庫で冷やしておく。

  2. 2

    ☆サラダを作る☆
    *新たまねぎは薄切りにして、好きな辛味になるまで、水にさらしておく。*レタスは洗って水を切り、ちぎって、お皿の真ん中に盛る。

  3. 3

    *薄く輪切りにしたきゅうり、角切りトマト、さらしておいたタマネギ、適当に切ったタコ、かにを好きなように盛りつける。

  4. 4

    *食べる直前に、ドレッシングをかけて、出来上がり♪

    • ドレッシングが美味しい♡シーフードサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

*煮きりみりんで、こくと甘味が増して、さらに美味しいドレッシングに^^*どんなサラダにも合うドレッシングだと思います☆*どんなノンオイルドレッシングにも使える技!?だと思います☆

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みちかな
みちかな @cook_40029573
2007/04/13 13:25に公開
次男(2011.2月生まれ)と私、の2人家族。時々、姉や長男も、やって来ます。*********一生大事にしたいレシピを残していきます。
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このレシピのキーワード

サラダ かに 大葉 トマト レタス キュウリ 新たまねぎ ゆでダコ にんにく

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