ドレッシングが美味しい♡シーフードサラダ

常備しているノンオイルドレッシング、大好き♡だけど、時々、ちょっと違う味も食べたくなる。そんなわけで、ちょっとだけオイルやにんにく、煮きりみりんで風味増しました☆甘味とコクが出て高級ドレッシングに変身です☆
このレシピの生い立ち
*冷蔵庫をすっきりしておきたいから、常備ドレッシングはノンオイル系を一本だけにしておきたい!高級ドレッシング!?系っぽく変身させるために、調味料を追加して、工夫してます^^その中でも、特に美味しくできた組み合わせがこれ♡
ドレッシングが美味しい♡シーフードサラダ
常備しているノンオイルドレッシング、大好き♡だけど、時々、ちょっと違う味も食べたくなる。そんなわけで、ちょっとだけオイルやにんにく、煮きりみりんで風味増しました☆甘味とコクが出て高級ドレッシングに変身です☆
このレシピの生い立ち
*冷蔵庫をすっきりしておきたいから、常備ドレッシングはノンオイル系を一本だけにしておきたい!高級ドレッシング!?系っぽく変身させるために、調味料を追加して、工夫してます^^その中でも、特に美味しくできた組み合わせがこれ♡
作り方
- 1
◎ドレッシングを作る◎小鍋で本みりんを沸騰させ冷ます。この中に、ノンオイルドレッシング〜にんにくを入れ、泡立て器でよく混ぜて冷蔵庫で冷やしておく。
- 2
☆サラダを作る☆
*新たまねぎは薄切りにして、好きな辛味になるまで、水にさらしておく。*レタスは洗って水を切り、ちぎって、お皿の真ん中に盛る。 - 3
*薄く輪切りにしたきゅうり、角切りトマト、さらしておいたタマネギ、適当に切ったタコ、かにを好きなように盛りつける。
- 4
*食べる直前に、ドレッシングをかけて、出来上がり♪
コツ・ポイント
*煮きりみりんで、こくと甘味が増して、さらに美味しいドレッシングに^^*どんなサラダにも合うドレッシングだと思います☆*どんなノンオイルドレッシングにも使える技!?だと思います☆
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