甘みをおさえた、ほろ甘なマフィンの中にさわやかなブルーベリーとクリームチーズがゴロゴロです。 簡単なのでおやつや朝食にどうぞ！
このレシピの生い立ち
プレーンマフィンの生地を作った時に、冷凍ブルーベリーとクリームチーズがあったので入れてみました。
市販のマフィンは甘いので甘党ではない自分用に砂糖控えめであっさりして食べやすかったです。
お好みでバターやメープルや蜂蜜をかけてね！