お手軽！シューマイde酢豚♪
チョコ星人 @cook_40035713
焼きシューマイを酢豚に入れて、甘酢あんをからめると美味しいですよ＾＾お子様にも好まれる味付けですので、お試しあれ♪
このレシピの生い立ち
TVで見たレシピを参考にアレンジしました＾＾手作りシューマイがあったので、より美味しくいただけると思い、作ってみました♪
お手軽！シューマイde酢豚♪
焼きシューマイを酢豚に入れて、甘酢あんをからめると美味しいですよ＾＾お子様にも好まれる味付けですので、お試しあれ♪
このレシピの生い立ち
TVで見たレシピを参考にアレンジしました＾＾手作りシューマイがあったので、より美味しくいただけると思い、作ってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、にんじん、ピーマンは食べやすく切る。●を合せておく。
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- 2
フライパンにサラダ油を熱し、シューマイを両面こんがりと焼き色を付ける。焼けたら一度取り出しておく。市販のシューマイでも結構ですが、私は奈津子さんのレシピの恵美子のシューマイを参考に作った手作りシューマイを使用しています＾＾
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- 3
2のフライパンをさっと拭き、サラダ油少々を熱し、野菜を炒める。少ししんなりしたところで、合せておいた●を入れ、煮立てる。ここに２のシューマイを戻しいれ、少し煮て、水溶き片栗粉でとろみを付ける。仕上げにごま油をたらせば出来上がり♪
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コツ・ポイント
奈津子さんの恵美子のシューマイはジューシーで美味しいので、多めに作って、酢豚にも利用してみてください＾＾
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17511381
