卵を割り、牛乳を加える。クレイジーソルトをお好みで加えて、混ぜておく。プロセスチーズは縦に４等分にする。ウインナーには、火が通りやすいように切れ目を入れておく。

Amway　ノンスティックフライパンを中火で熱し（普通のフライパンでも可）、油を敷き、ウインナーを炒める。

炒めたウインナーを取り出し、そのまま１の卵の１/４量を流し込む。うすく広げ、２のウインナーと１のチーズを並べる。

卵焼きを作る要領で、巻く。更に１/４量ずつ卵液を加えて焼いていく。オムレツを作る要領で。好みの固さに焼き上げてできあがり。ケチャップをお好みで。