☆かぼちゃのクリーミーサラダ☆

Name: ☆かぼちゃのクリーミーサラダ☆
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: かぼちゃ ３５０g; スライスアーモンド ５g; レーズン １５g; ●フレンチドレッシング 大匙２; ●ヨーグルト 大匙２; ●生クリーム 大匙２; ●クレイジーソルト 適量; ●塩こしょう 少々

かおるっち @cook_40033533

ホクホクなのにクリーミーなカボチャのサラダ♡なめらかで美味しい♪箸が止まりません！
このレシピの生い立ち
余っていた生クリームとヨーグルトを使い、なめらかなカボチャのサラダを作ってみました（*^_^*）

☆かぼちゃのクリーミーサラダ☆

かおるっち @cook_40033533

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材料

４人分

かぼちゃ３５０g
スライスアーモンド５g
レーズン１５g
●フレンチドレッシング大匙２
●ヨーグルト大匙２
●生クリーム大匙２
●クレイジーソルト適量
●塩こしょう少々

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作り方

1

一口大に切った、かぼちゃを耐熱容器に入れ蓋またはラップをしてレンジで柔らかくします。竹串がスッと通るくらいにします。(レンジに茹で野菜の機能ボタンがついていれば自動でOＫです。)　
2

ボウルに●を入れ混ぜ合わせます。
3
１が熱いうちにスライスアーモンドとレーズン、２のドレッシングをかけ馴染ませれば完成です♪