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すし酢で♪あんかけそば
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すし酢で♪あんかけそば-レシピのメイン写真

すし酢で♪あんかけそば

ゆっこまんま
ゆっこまんま @cook_40035837

袋入りの安いゆで和そばを使った一品です。超激安でできます。
このレシピの生い立ち
和そばをあげて食べるのが好きで考えました。おやつ感覚で子供たちもよく食べてくれます。

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和そばをあげて食べるのが好きで考えました。おやつ感覚で子供たちもよく食べてくれます。

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ゆっこまんま
ゆっこまんま @cook_40035837

袋入りの安いゆで和そばを使った一品です。超激安でできます。
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和そばをあげて食べるのが好きで考えました。おやつ感覚で子供たちもよく食べてくれます。

袋入りの安いゆで和そばを使った一品です。超激安でできます。
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材料

4人分
  • 和そば 3玉
  • すし酢 大3
  • 人参、たまねぎ 2分の1本
  • 青ねぎ 適量
  • 豚細切れ 150グラム
  • ウエイパー 適量
  • 揚げ油 適量
  • 水溶き片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    野菜と肉を炒めて水とウエイパーを入れる。沸騰したら、すし酢をいれて、水溶き片栗粉でとろみをつける。

  2. 2

    中温で和そばをあげる。

コツ・ポイント

肉と野菜を炒めるときは肉から出る油で炒めました。少しヘルシーかな?野菜は冷蔵庫にあるものを適当に入れてください。

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ゆっこまんま
ゆっこまんま @cook_40035837
2010/09/22 11:28に公開
 男2人に女の子1人の3児の母です。作ることも食べることも大好き!! 家族のために作ったのがほとんどですアバウトな私が作ってるから誰でも作れると思います...
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このレシピのキーワード

かけそば にんじん そば 豚こま 玉ねぎ 青ネギ

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